Hoje foi dia de conhecermos as vinicolas que escolhemos previamente . Iniciamos pela Bodega Nanni , e em segida pela El Porvenir , essa ultima com exelentes Bonarda e Torrontes . Diferentemente do que pensamos quando vem a mente uma vinicola , estas duas sao situadas em pleno centro da cidade , apesar e bem antigas , trazem as uvas de suas propias fincas espalhadas pela regiao e fazem toda a vinificacao na cidade .
Depois tambem conhecemos mais 2 bodegas conhecidas por aqui , estas sim instaladas dentro dos vinhedos . A Bodega El Esteco e a Piattelli , ambas com grande estrutura para atender turistas , inclusive com resorts e restaurantes . Nao conseguimos almocar em nenhuma , ois trabalham somente com reservas e estavam esgotadas por varios dias .
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Na parte da tarde , entre uma bodega e outra fomos conhecer a Quebrada de Las Conchas , regiao que fica na Ruta 68 , estrada que liga Cafayate a salta , o local tem formacoes rochosas , cada uma com seus nomes , El Sapo , Los Castillos , El Anfiteatro , Garganta del Diabo , etc , o visual e surreal !
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Amanha vamos para Cachi , e no caminho tentar almocar na requisitada vinicola Colome , mais uma vez sem resserv e na lisya de espera ...
